Allt för hemmets hjärta på Kök & Stök

Populära artiklar

Välj rätt gjutjärnspanna – vi hjälper dig med vår stora guide →

Att välja gjutjärnspanna är svårt. Därför har vi sammanställt en guide med punkter att tänka på samt flera tips på produkter.

Illustration av upphängda gjutjärnspannor och dess skötseltillbehör.

Skötsel av gjutjärnspannor – ta hand om gjutjärnspannan på rätt sätt →

Skötsel av gjutjärnspannor skiljer sig åt om du har en emaljerad gjutjärnspanna eller en panna utan emalj. Vi reder ut skillnaden.

Illustration av gjutjärnspanna som bränns in.

Så oljar och bränner du in din gjutjärnspanna – flera metoder med steg →

Vi går igenom hur du bränner in en gjutjärnspanna i ungen eller på spisen. Vilka för- och nackdelar finns det med de två metoderna?

Illustration av gamla och rostiga gjutjärnspannor som rengörs i en badtunna.

Så räddar du en gammal och rostig gjutjärnspanna →

Det går att rädda en gammal och rostig gjutjärnspanna. Vi har sammanställt fyra olika metoder för att göra din gjutjärnspanna som ny igen.

Illustration av stekt ägg, kött och fisk i olika gjutjärnspannor.

Så här stekar du i en gjutjärnspanna →

Att steka i en gjutjärnspanna kräver tålamod i början. Vi går igenom vad du ska tänka på och ger flera tips på hur du lyckas.

Illustration av rinnande vatten och en diskborste som rengör en gjutjärnspanna.

Så rengör och diskar du din gjutjärnspanna – flera steg att följa →

Stor guide med flera punkter över hur du rengör och diskar din gjutjärnspanna. Öka livslängden på din gjutjärnspanna med våra tips.

Vi på Kök & Stök

Redaktionen på Kök & Stök har ett stort intresse för hemmet och i synnerhet köket. Därav namnet Kök & Stök. Vi har ett stort engagemang för hållbara hushållssysslor som till exempel giftfri matlagning. Ett intresse som vi gärna vill dela med oss av. Läs mer om oss.

Alla våra artiklar

Illustration av fyra olika plättlagg i gjutjärn som står på en induktionshäll.

6 plättlagg i gjutjärn som förenklar plättgräddningen →

Vi listar 6 plättlagg i gjutjärn som underlättar vid plättbaket. Vi går också igenom för- och nackdelar med plättlagg i gjutjärn.

Illustration av en person med flera gjutjärnspannor från Lodge Cast Iron.

12 praktiska gjutjärnspannor från Lodge Cast Iron →

Vi listar 12 praktiska gjutjärnspannor från Lodge Cast Iron och går igenom 3 olika serier. Läs vad som skiljer serierna åt och hitta din favorit idag.

Illustration av gjutjärnspannor i olika storlekar som liknar gjutjärnspannor från Anders Petter.

9 prisvärda gjutjärnspannor från Anders Petter →

✓ Vi går igenom 9 gjutjärnspannor från Anders Petter. ✓ Listar motsvarande pannor från andra varumärken. ✓ Tittar på för- och nackdelar.

Illustration av två stycken blinipannor (äggpannor) i gjutjärn med perfekt runda ägg.

Perfekt runda ägg? Testa en blini- & äggpanna i gjutjärn →

Önskar du perfekt runda och tjocka ägg? Vi beskriver vad en blini- och äggpanna i gjutjärn är och hur den kan hjälpa dig

Illustration av ett måttband som mäter en gjutjärnspanna som är 36 centimeter.

4 gjutjärnspannor på 36 cm med stor stekyta →

Vi listar 4 gjutjärnspannor på 36 cm. Men det är kanske för stort? I artikeln utvecklar vi våra tankar kring gjutjärnspannor på 36 cm.

Illustration av ett dukat bord med en blomma, tallrikar och gjutjärnspannor i miniformat.

8 gjutjärnspannor i miniformat som förgyller middagen →

Vi listar 8 gjutjärnspannor i miniformat som förgyller middagen och förklarar hur du kan använda dem.

Illustration av en stor gjutjärnspanna och tre små gjutjärnspannor.

15 stora gjutjärnspannor som ger dig stor stekyta →

Vi listar 15 stora gjutjärnspannor. ✓ Därför är det bra med stora gjutjärnspannor – men det finns undantag och saker du ska tänka på.

Illustration av två spishällar som visar ytan två stora gjutjärnspannor tar jämfört med fyra små.

15 små gjutjärnspannor som minimerar stöket i köket →

Vi listar 15 små gjutjärnspannor och resonerar kring fördelar och nackdelar med en liten gjutjärnspanna.

Illustration av ett måttband och en gjutjärnspanna. Måttbandet visar att gjutjärnspannan är 28 cm.

7 gjutjärnspannor på 28 cm som passar en normalstor spis →

Vi listar 7 gjutjärnspannor på 28 cm som har en bottendiameter som passar värmezonen på en normalstor spis. ✓ Därför är det viktigt.

Illustration av tre gjutjärnspannor med stålhandtag.

9 praktiska gjutjärnspannor med stålhandtag →

Vi listar 9 praktiska gjutjärnspannor med stålhandtag. ✓ Därför är gjutjärnspannor med stålhandtag vår favorit.

Illustration av flera färgglada gjutjärnspannor från Le Creuset som är staplade på varandra.

32 snygga gjutjärnspannor från Le Creuset →

Vi listar 32 snygga gjutjärnspannor från Le Creuset. Gjutjärnspannor från Le Creuset är dock inte enbart snygga. Vi går igenom för- och nackdelar.

Illustration av en våg som visar en lätt gjutjärnspanna som väger lättare än en fjäder.

8 lätta gjutjärnspannor som gör matlagningen lättare →

Tycker du gjutjärnspannans tyngd är ett problem? Vi listar 8 lätta gjutjärnspannor och resonerar kring för- och nackdelar.

Illustration av flera olika gjutjärnspannor från Skeppshult.

35 robusta gjutjärnspannor från Skeppshult →

Vi gillar Skeppshults gjutjärnspannor. I artikeln listar vi 35 robusta gjutjärnspannor från Skeppshult och går igenom för- och nackdelar.

Illustration av en gjutjärnspanna som har ett träd som sitt handtag.

15 gjutjärnspannor med trähandtag →

✓ 15 gjutjärnspannor med trähandtag. ✓ För- och nackdelar med trähandtag. ✓ Vår syn på saken.

Så här stekar du i en gjutjärnspanna →

Att steka i en gjutjärnspanna kräver tålamod i början. Vi går igenom vad du ska tänka på och ger flera tips på hur du lyckas.

Illustration av en gjutjärnspanna som används i en varm ugn.

Det är smidigt med gjutjärnspannor som klarar ugnen →

Många gjutjärnspannor kan användas i ugnen. Men inte alla. Vi reder ut vad du ska tänka på.

Illustration av en gjutjärnspanna som värms upp av en öppen eld.

Laga mat utomhus över öppen eld med gjutjärnspannor →

Ja, du kan använda gjutjärnspannor över öppen eld. Men se upp om de har värmekänsliga delar. Vi går igenom vad två populära tillverkare säger.

Illustration av en gjutjärnspanna som blir uppvärmd av en magnet med en symbol för induktionshäll.

Därför fungerar gjutjärnspannor så bra på induktionshällar →

Vi reder ut varför gjutjärnspannor fungerar så bra på induktionshällar. Samt vad du ska tänka på när du använder gjutjärnspannan på induktionshällen.

Illustration av en färgglad emaljerad gjutjärnspanna och en gjutjärnspanna utan emalj.

Emaljerad gjutjärnspanna eller gjutjärnspanna utan emalj? →

Ska du välja en emaljerad gjutjärnspanna eller gjutjärnspanna utan emalj? Vi går igenom för- och nackdelar och ger dig svar på vår favorit.

Illustration av stekt kött med grillränder som ligger på en grillpanna i gjutjärn.

14 grillpannor i gjutjärn som ger fina grillränder →

Vi listar 14 olika grillpannor i gjutjärn. Men ska en grillpanna i gjutjärn vara emaljerad eller utan emalj? Vi går igenom skillnaderna.

Illustration av en pannkakspanna i gjutjärn som tillagar pannkakor.

9 pannkakspannor i gjutjärn för perfekta pannkakor →

Vi listar 9 pannkakspannor i gjutjärn. Vi resonerar även kring för- och nackdelar med en pannkakspanna i gjutjärn.

Illustration av en tillbringare som häller vätska i en traktörpanna av gjutjärn.

9 praktiska traktörpannor i gjutjärn →

Vi listar 9 praktiska traktörpannor i gjutjärn och går igenom när och varför du vill ha en traktörpanna i gjutjärn.

Illustration av person som undrar om det går att köra gjutjärnspannan i diskmaskinen.

Kör inte gjutjärnspannan i diskmaskinen – men det finns undantag →

Diska inte gjutjärnspannan i diskmaskinen. Men det finns undantag – helemaljerade gjutjärnspannor. Vi reder ut alla frågor.