9 praktiska gjutjärnspannor med stålhandtag
En gjutjärnspanna med stålhandtag kan du använda i ugnen, du kan bränna in den i ugnen och du kan använda den utomhus över till exempel öppen eld. Fördelarna är många med ett stålhandtag på din gjutjärnspanna. Men det finns också nackdelar. I artikeln listar vi 9 gjutjärnspannor med stålhandtag, går igenom vilka olika typer av handtag det finns till gjutjärnspannor och tittar på för- och nackdelar.
Gjutjärnspannor med stålhandtag
Skeppshult Professional Stekpanna Gjutjärn Stålhandtag 18 cm
- Fri frakt över 499 kr
- 100 dagar öppet köp (365 dagar som medlem i Klubb Cervera)
- Poäng på alla köp som medlem i Klubb Cervera
- Fri frakt över 499 kr (gäller ej skrymmande gods som kräver hemleverans)
- 365 dagar öppet köp
- Trygga köp med prisgaranti i 30 dagar
- Fri frakt över 500 kr
- 365 dagar öppet köp
- Snabba leveranser
Skeppshult Professional Stekpanna Gjutjärn Stålhandtag 24 cm
- Fri frakt över 499 kr
- 100 dagar öppet köp (365 dagar som medlem i Klubb Cervera)
- Poäng på alla köp som medlem i Klubb Cervera
- Fri frakt över 499 kr (gäller ej skrymmande gods som kräver hemleverans)
- 365 dagar öppet köp
- Trygga köp med prisgaranti i 30 dagar
- Fri frakt över 500 kr
- 365 dagar öppet köp
- Snabba leveranser
Ronneby Bruk Ultra Light Professional Stekpanna Lättgjutjärn 24 cm
- Fri frakt över 499 kr
- 100 dagar öppet köp (365 dagar som medlem i Klubb Cervera)
- Poäng på alla köp som medlem i Klubb Cervera
- Fri frakt över 499 kr (gäller ej skrymmande gods som kräver hemleverans)
- 365 dagar öppet köp
- Trygga köp med prisgaranti i 30 dagar
Skeppshult Professional Stekpanna Gjutjärn Stålhandtag 26 cm
- Fri frakt över 499 kr
- 100 dagar öppet köp (365 dagar som medlem i Klubb Cervera)
- Poäng på alla köp som medlem i Klubb Cervera
- Fri frakt över 499 kr (gäller ej skrymmande gods som kräver hemleverans)
- 365 dagar öppet köp
- Trygga köp med prisgaranti i 30 dagar
- Fri frakt över 500 kr
- 365 dagar öppet köp
- Snabba leveranser
- Fri frakt över 499 kr (för beställningar av tungt gods över 35 kg eller gods som behöver skickas på pall tillkommer en kostnad på 199 kr)
- 30 dagar öppet köp
- Snabba leveranser
- Fraktfritt vid köp över 499 kr (fraktfritt med postpaket)
- 30 dagar öppet köp
- Kundklubb med flera medlemsfördelar
Skeppshult Professional Stekpanna Gjutjärn Stålhandtag 28 cm
- Fri frakt över 499 kr
- 100 dagar öppet köp (365 dagar som medlem i Klubb Cervera)
- Poäng på alla köp som medlem i Klubb Cervera
- Fri frakt över 499 kr (gäller ej skrymmande gods som kräver hemleverans)
- 365 dagar öppet köp
- Trygga köp med prisgaranti i 30 dagar
- Fri frakt över 500 kr
- 365 dagar öppet köp
- Snabba leveranser
- Fri frakt över 499 kr (för beställningar av tungt gods över 35 kg eller gods som behöver skickas på pall tillkommer en kostnad på 199 kr)
- 30 dagar öppet köp
- Snabba leveranser
Ronneby Bruk Ultra Light Professional Stekpanna Lättgjutjärn 28 cm
- Fri frakt över 499 kr
- 100 dagar öppet köp (365 dagar som medlem i Klubb Cervera)
- Poäng på alla köp som medlem i Klubb Cervera
- Fri frakt över 500 kr
- 365 dagar öppet köp
- Snabba leveranser
- Fri frakt över 499 kr (gäller ej skrymmande gods som kräver hemleverans)
- 365 dagar öppet köp
- Trygga köp med prisgaranti i 30 dagar
- Fraktfritt vid köp över 1000 kr (hämta i butik gratis)
- 30 dagar öppet köp (365 dagar som medlem i Elon Club)
- Kundklubb med flera medlemsfördelar
Skeppshult Professional Traktörpanna Gjutjärn Stålhandtag 28 cm
- Fri frakt över 499 kr
- 100 dagar öppet köp (365 dagar som medlem i Klubb Cervera)
- Poäng på alla köp som medlem i Klubb Cervera
- Fri frakt över 499 kr (gäller ej skrymmande gods som kräver hemleverans)
- 365 dagar öppet köp
- Trygga köp med prisgaranti i 30 dagar
- Fri frakt över 500 kr
- 365 dagar öppet köp
- Snabba leveranser
- Fri frakt över 499 kr (för beställningar av tungt gods över 35 kg eller gods som behöver skickas på pall tillkommer en kostnad på 199 kr)
- 30 dagar öppet köp
- Snabba leveranser
- Fraktfritt vid köp över 499 kr (fraktfritt med postpaket)
- 30 dagar öppet köp
- Kundklubb med flera medlemsfördelar
Skeppshult Professional Grillpanna Gjutjärn Stålhandtag 28 cm
- Fri frakt över 499 kr
- 100 dagar öppet köp (365 dagar som medlem i Klubb Cervera)
- Poäng på alla köp som medlem i Klubb Cervera
- Fri frakt över 500 kr
- 365 dagar öppet köp
- Snabba leveranser
Skeppshult Professional Stekpanna Gjutjärn Stålhandtag 36 cm
- Fri frakt över 500 kr
- 365 dagar öppet köp
- Snabba leveranser
Fördelar med stålhandtag på gjutjärnspannor
- Går att använda i ugn. En gjutjärnspanna med stålhandtag går oftast att använda i ugnen. Det underlättar din matlagning när du till exempel behöver flytta din gjutjärnspanna direkt från spisen efter stekning och in i ugnen för att till exempel köttbiten ska gå klart där.
- Går att bränna in i ugn. Har du en oemaljerad gjutjärnspanna kommer du ibland behöva bränna in den på nytt. Har du en gjutjärnspanna med stålhandtag som tål hög temperatur i ugnen, är det smidigt att bränna in gjutjärnspannan i ugnen. Gjutjärnspannan får då en jämn inbränning över hela pannan. Läs mer om hur du bränner in din gjutjärnspanna i ugnen.
- Tål yttre påfrestningar. En gjutjärnspanna med stålhandtag tål mer yttre påfrestningar. Till exempel kan vatten och fukt torka ut ditt trähandtag efter många års användande.
- Fungerar över öppen eld eller på grillen. Ett stålhandtag är värmetåligt. Därför klarar de flesta gjutjärnspannor med stålhandtag att användas utomhus över öppen eld eller på ett grillgaller. Läs mer om vad du ska tänka på när du lagar mat utomhus över öppen eld med en gjutjärnspanna.
- Blir inte lika varmt som ett integrerat gjutjärnshandtag. Eftersom gjutjärnet och stålhandtaget inte är samma material blir värmespridningen mellan gjutjärnet och stålhandtaget sämre än värmespridningen blir på en gjutjärnspanna med integrerat gjutjärnshandtag. Vi använder våra gjutjärnspannor med stålhandtag flera gånger i månaden och det är sällan stålhandtagen blir så varma att vi behöver ha ugnsvantar. Men det händer – var alltid försiktig.
Nackdelar med stålhandtag på gjutjärnspannor
- Stålhandtaget kan bli varmt. Vid långvarig användning på spisen eller vid användning i ugnen kommer stålhandtaget bli varmt. Det går inte att komma ifrån. Med ett trähandtag behöver du inte tänka på att handtaget kan bli varmt och att du kan bränna dig.
- Stålhandtaget är inte det snyggaste handtaget. Vi tror inte vi är ensamma om att tycka att till exempel ett trähandtag eller ett färgat integrerat gjutjärnshandtag som sitter på Le Creusets gjutjärnspannor är snyggare är ett stålhandtag. Men det är skönt med valmöjligheter – så länge vi har koll på för- och nackdelarna.
Olika typer av handtag på gjutjärnspannor
Det finns många olika typer av handtag till gjutjärnspannor. Var handtag har sina fördelar och nackdelar. Nedan går vi igenom olika typer av handtag på gjutjärnspannor.
Gjutjärnspannor med stålhandtag
Skeppshult Professional Stekpanna Gjutjärn Stålhandtag 24 cm
- Fri frakt över 499 kr
- 100 dagar öppet köp (365 dagar som medlem i Klubb Cervera)
- Poäng på alla köp som medlem i Klubb Cervera
- Fri frakt över 499 kr (gäller ej skrymmande gods som kräver hemleverans)
- 365 dagar öppet köp
- Trygga köp med prisgaranti i 30 dagar
- Fri frakt över 500 kr
- 365 dagar öppet köp
- Snabba leveranser
Ronneby Bruk Ultra Light Professional Stekpanna Lättgjutjärn 24 cm
- Fri frakt över 499 kr
- 100 dagar öppet köp (365 dagar som medlem i Klubb Cervera)
- Poäng på alla köp som medlem i Klubb Cervera
- Fri frakt över 499 kr (gäller ej skrymmande gods som kräver hemleverans)
- 365 dagar öppet köp
- Trygga köp med prisgaranti i 30 dagar
Skeppshult Professional Stekpanna Gjutjärn Stålhandtag 28 cm
- Fri frakt över 499 kr
- 100 dagar öppet köp (365 dagar som medlem i Klubb Cervera)
- Poäng på alla köp som medlem i Klubb Cervera
- Fri frakt över 499 kr (gäller ej skrymmande gods som kräver hemleverans)
- 365 dagar öppet köp
- Trygga köp med prisgaranti i 30 dagar
- Fri frakt över 500 kr
- 365 dagar öppet köp
- Snabba leveranser
- Fri frakt över 499 kr (för beställningar av tungt gods över 35 kg eller gods som behöver skickas på pall tillkommer en kostnad på 199 kr)
- 30 dagar öppet köp
- Snabba leveranser
Ronneby Bruk Ultra Light Professional Stekpanna Lättgjutjärn 28 cm
- Fri frakt över 499 kr
- 100 dagar öppet köp (365 dagar som medlem i Klubb Cervera)
- Poäng på alla köp som medlem i Klubb Cervera
- Fri frakt över 500 kr
- 365 dagar öppet köp
- Snabba leveranser
- Fri frakt över 499 kr (gäller ej skrymmande gods som kräver hemleverans)
- 365 dagar öppet köp
- Trygga köp med prisgaranti i 30 dagar
- Fraktfritt vid köp över 1000 kr (hämta i butik gratis)
- 30 dagar öppet köp (365 dagar som medlem i Elon Club)
- Kundklubb med flera medlemsfördelar
Stålhandtag, som artikeln främst handlar om, är ett populärt handtag till gjutjärnspannor. Ett stålhandtag till en gjutjärnspanna kan komma i flera olika varianter. Nedan är några varumärken som erbjuder gjutjärnspannor med stålhandtag:
- Skeppshult har ett genomgående ihåligt stålhandtag med ett hål längst ut på handtaget för enklare upphängning av gjutjärnspannan.
- Ronneby Bruk har ett pressat och tunt stålhandtag. Detta stålhandtag liknar det stålhandtaget som finns på de flesta kolstålspannor.
- Satake har ett klassiskt rostfritt stålhandtag som erbjuder ett greppvänligare handtag. Liknande stålhandtag går att hitta på flera rostfria stekpannor för att ge stekpannan bra balans.
Gjutjärnspannor med trähandtag
Skeppshult Traditional Stekpanna Gjutjärn Trähandtag 24 cm
- Fri frakt över 499 kr (gäller ej skrymmande gods som kräver hemleverans)
- 365 dagar öppet köp
- Trygga köp med prisgaranti i 30 dagar
- Fri frakt över 499 kr
- 100 dagar öppet köp (365 dagar som medlem i Klubb Cervera)
- Poäng på alla köp som medlem i Klubb Cervera
- Fri frakt över 500 kr
- 365 dagar öppet köp
- Snabba leveranser
Anders Petter Stenfors Stekpanna Gjutjärn 24 cm
- Fri frakt över 499 kr
- 100 dagar öppet köp (365 dagar som medlem i Klubb Cervera)
- Poäng på alla köp som medlem i Klubb Cervera
Skeppshult Traditional Stekpanna Gjutjärn Trähandtag 28 cm
- Fri frakt över 499 kr (gäller ej skrymmande gods som kräver hemleverans)
- 365 dagar öppet köp
- Trygga köp med prisgaranti i 30 dagar
- Fri frakt över 499 kr
- 100 dagar öppet köp (365 dagar som medlem i Klubb Cervera)
- Poäng på alla köp som medlem i Klubb Cervera
- Fri frakt över 500 kr
- 365 dagar öppet köp
- Snabba leveranser
- Fri frakt över 499 kr (för beställningar av tungt gods över 35 kg eller gods som behöver skickas på pall tillkommer en kostnad på 199 kr)
- 30 dagar öppet köp
- Snabba leveranser
Anders Petter Stenfors Stekpanna Gjutjärn 28 cm
- Fri frakt över 499 kr
- 100 dagar öppet köp (365 dagar som medlem i Klubb Cervera)
- Poäng på alla köp som medlem i Klubb Cervera
En gjutjärnspanna med trähandtag är kanske det snyggaste handtaget på en gjutjärnspanna. Men inte alltid det bästa om du till exempel vill använda din gjutjärnspanna i ugnen eller över öppen eld.
Du slipper i alla fall bränna dig på handtaget. Det är den största fördelen med trähandtag på en gjutjärnspanna.
Följande varumärken erbjuder gjutjärnspannor med trähandtag:
- Skeppshult har två kollektioner med trähandtag: valnötshandtag i kollektionen Valnöt och bokhandtag i kollektionen Traditional.
- Anders Petter har en serie gjutjärnspannor med ekhandtag.
- Fiskars har avtagbara trähandtag av finsk björk.
Gjutjärnspannor med integrerat gjutjärnshandtag
Le Creuset Signature Stekpanna Gjutjärn 20 cm Cerise
- Fri frakt över 499 kr (gäller ej skrymmande gods som kräver hemleverans)
- 365 dagar öppet köp
- Trygga köp med prisgaranti i 30 dagar
Anders Petter Stenfors Stekpanna Gjutjärn Öglehandtag 20 cm
- Fri frakt över 499 kr
- 100 dagar öppet köp (365 dagar som medlem i Klubb Cervera)
- Poäng på alla köp som medlem i Klubb Cervera
Le Creuset Signature Djup Stekpanna Gjutjärn 26 cm Volcanic
- Fri frakt över 499 kr
- 100 dagar öppet köp (365 dagar som medlem i Klubb Cervera)
- Poäng på alla köp som medlem i Klubb Cervera
Lodge Classic Stekpanna Gjutjärn 26 cm (10,25 in)
- Fri frakt över 499 kr
- 100 dagar öppet köp (365 dagar som medlem i Klubb Cervera)
- Poäng på alla köp som medlem i Klubb Cervera
Ett integrerat gjutjärnshandtag är likt ett stålhandtag i sin funktion eftersom du kan använda en gjutjärnspanna med integrerat gjutjärnshandtag i ugn och över öppen eld.
Däremot blir integrerade gjutjärnshandtag lättare varma än stålhandtag eftersom en gjutjärnspanna med integrerat gjutjärnshandtag är i samma material och värmen får därför inga problem att spridas över hela gjutjärnspannan inklusive till handtaget.
Ett stålhandtag fästs på gjutjärnspannan eller i gjutjärnspannan och därför blir värmespridningen till handtaget sämre. Det gör att stålhandtagen inte blir lika varma som integrerade gjutjärnshandtag och du bränner dig därför inte lika lätt på ett stålhandtag som på ett integrerat gjutjärnshandtag.
Det är dock snyggt med integrerade gjutjärnshandtag. Till exempel Le Creusets gjutjärnspannor med integrerade gjutjärnshandtag där handtaget är i samma färg som själva gjutjärnspannan. Det ger en snygg helhetsbild av hela gjutjärnspannan.
Följande varumärken erbjuder gjutjärnspannor med integrerade gjutjärnshandtag:
- Skeppshult erbjuder gjutjärnspannor med integrerade gjutjärnshandtag i sin kollektion Original.
- Le Creuset erbjuder flera olika gjutjärnspannor med integrerade gjutjärnshandtag.
- Det populära amerikanska varumärket Lodge Cast Iron som specialiserat sig på oemaljerade gjutjärnspannor erbjuder gjutjärnspannor med integrerat gjutjärnshandtag.
Gjutjärnspannor med silikonhandtag
Ronneby Bruk Ultra Light Original Stekpanna Lättgjutjärn 24 cm
- Fri frakt över 499 kr
- 100 dagar öppet köp (365 dagar som medlem i Klubb Cervera)
- Poäng på alla köp som medlem i Klubb Cervera
- Fri frakt över 499 kr (gäller ej skrymmande gods som kräver hemleverans)
- 365 dagar öppet köp
- Trygga köp med prisgaranti i 30 dagar
Ronneby Bruk Ultra Light Original Stekpanna Lättgjutjärn 28 cm
- Fri frakt över 499 kr
- 100 dagar öppet köp (365 dagar som medlem i Klubb Cervera)
- Poäng på alla köp som medlem i Klubb Cervera
- Fri frakt över 499 kr (gäller ej skrymmande gods som kräver hemleverans)
- 365 dagar öppet köp
- Trygga köp med prisgaranti i 30 dagar
Gjutjärnspannor med silikonhandtag har fördelen med att du inte bränner dig på handtaget samtidigt som du kan använda flera av gjutjärnspannorna med silikonhandtag i ugnen – till en viss temperatur.
Enligt oss är det dock inte så snyggt med silikonhandtag – men praktiskt.
Följande varumärken erbjuder gjutjärnspannor med silikonhandtag:
- Ronneby Bruk har flera olika gjutjärnspannor i lättviktsgjutjärn med silikonhandtag.
- Le Creuset har en grillpanna i emaljerat gjutjärn med ett avtagbart silikonhandtag.
Gjutjärnspannor med avtagbara handtag
Gjutjärnspannor med avtagbara handtag är praktiska eftersom oftast är det handtag i något material som inte sprider värme som trä eller silikon. Det gör att vi slipper bränna oss när vi använder gjutjärnspannan på spisen.
Och om vi vill använda våra gjutjärnspannor i ugnen går det att ta bort handtaget så det inte går sönder av ugnsvärmen.
Följande varumärken erbjuder gjutjärnspannor med avtagbara handtag:
- Fiskars har en serie med gjutjärnspannor med avtagbara trähandtag. Det är snyggt och praktiskt med trähandtag när du använder gjutjärnspannan på spisen. Vill du använda din gjutjärnspanna från Fiskars i ugnen kan du ta bort handtaget så det inte skadas. Det är smart av Fiskars att tillverka ett avtagbart handtag på det sättet.
- Le Creuset har en grillpanna med avtagbart silikonhandtag. Det ger oss samma funktioner som ett avtagbart trähandtag, men det är inte lika snyggt enligt oss. Men praktiskt.
Sammanfattning – flera fördelar med gjutjärnspannor med stålhandtag
På reaktionen är vi flera stycken som gillar gjutjärnspannor med stålhandtag. Vi gillar framför allt Skeppshults gjutjärnspannor med stålhandtag eftersom de är praktiska och blir inte så varma att vi behöver använda ugnsvantar varje gång vi använder dem på spisen.
För att kunna bränna in gjutjärnspannan i ugnen behöver handtaget vara i ett värmetåligt material som till exempel stål.
Ett stålhandtag kommer inte heller bli dåligt efter flera år. Ett trähandtag är mer levande och kan bli slitet och gå sönder efter flera års användande.
En gjutjärnspanna med integrerat gjutjärnshandtag är i stort sett lika praktisk som en gjutjärnspanna med stålhandtag. Men med nackdelen att en gjutjärnspanna med integrerat gjutjärnshandtag lättare blir varmt jämfört med ett stålhandtag. Vi tänker då främst på Skeppshults självventilerande stålhandtag som vi använder ofta till allt från att laga pannkakor till att steka halloumi.
Vi tycker dock inte att en gjutjärnspanna med ett stålhandtag är det snyggaste, men de praktiska egenskaperna väger upp det.
Vanliga frågor om gjutjärnspannor med stålhandtag
Om en gjutjärnspanna med stålhandtag är tyngre än en med trähandtag beror på vilken typ av stålhandtag gjutjärnspannan har.
Tittar vi på Skeppshults gjutjärnspanna 28 centimeter med stålhandtag i kollektionen Professional som är en populär stekpanna och jämför den med motsvarande gjutjärnspanna i serien Traditional som har ett trähandtag i bok.
Då kan vi se att gjutjärnspannan med stålhandtag väger 0,05 kilo mer än gjutjärnspannan med trähandtag.
Läs mer om Skeppshults Professional Stekpanna 28 cm och Skeppshults Traditional Stekpanna 28 cm.
Först vill vi vara tydliga med att du alltid ska kolla med leverantören att din gjutjärnspanna med stålhandtag kan brännas in i ugnen.
Vi bränner ofta in våra Skeppshults gjutjärnspannor med stålhandtag i ugnen. Det fungerar bra. Stålhandtaget blir givetvis varmt, och det kan också bli lätt brunt.
Det är ingen brun färg som gör handtaget fult. Det ser mer ut som att pannan har använts mycket, vilket inte påverkar handtaget på något sätt.