32 snygga gjutjärnspannor från Le Creuset

Fördelar med Le Creusets gjutjärnspannor

Nedan kan du läsa om fördelar med gjutjärnspannor från Le Creuset:

• Emaljen. Vi lyfter emaljen som en för- och nackdel eftersom det är en fördel med emalj för gjutjärnspannan blir mer tålig mot fukt, syre och yttre påfrestningar. Men det är också en nackdel med att emaljen kan repas av vassa metallredskap.
• Färgglada. En fördel med Le Creusets gjutjärnspannor är att de är färgglada och går att få i flera olika färger. På det sättet kan de bli mer personliga och passa in bättre i våra kök.
• Lättskötta. Le Creusets gjutjärnspannor är emaljerade. Det ger gjutjärnspannan ett skydd mot yttre påfrestningar som fukt. Därför kan du också diska din gjutjärnspanna från Le Creuset i diskmaskinen, med vissa restriktioner, och diska den med diskmedel vid behov. Mer om hur du tar hand om din gjutjärnspanna från Le Creuset senare i artikeln.
• Bra kvalitet. Le Creuset är ett varumärke som funnits länge – mycket tack vare sin kvalitet. Le Creuset är också säkra på att deras kvalitet är bland de bästa i branschen att de lämnar en livstidsgaranti på sina gjutjärnspannor. Gjutjärnspannor ska givetvis skötas på rätt sätt för att garantin ska gälla. Läs mer om garantin Extern länk på Le Creusets gjutjärnspannor.
• Behöver inte brännas in. Du ska inte bränna in din gjutjärnspanna från Le Creuset. Det kan till och med skada din gjutjärnspanna enligt Le Creusets svar på vanliga frågor Extern länk. Le Creusets gjutjärnspannor kommer i stället med två lager emalj av hög kvalitet som omsluter hela gjutjärnspannan och som ger det skyddet gjutjärnet behöver.

Nackdelar med Le Creusets gjutjärnspannor

Nedan går vi igenom nackdelar med gjutjärnspannor från Le Creuset:

• Emaljen. Vi lyfte även emaljen som en fördel tidigare, men i vissa lägen kan emaljen vara en nackdel. Till exempel är emaljen känslig mot vassa redskap som metallredskap eftersom de kan repa emaljen. Därför rekommenderar Le Creuset att använda silikon-, plast- eller träredskap i deras gjutjärnspannor.
• Svårare att återställa vid skada. Le Creusets gjutjärnspannor har en emalj gjord av glas. Emaljen kan därför spricka om emaljen får en hård stöt av något hårt eller om du till exempel tappar din gjutjärnspanna på något hårt. Du behöver inte oroa dig för att emaljen ska gå sönder vid normal användning. Emaljen är ändå ett mycket hårt material. Men om det skulle uppstå en skada i emaljen är det svårt att laga det själv.
• Inte samma nonstick-yta som en gjutjärnspanna utan emalj. Le Creusets emaljerade gjutjärnspannor har inte samma nonstick-yta som till exempel en oemaljerad gjutjärnspanna från Skeppshult. Du bränner till exempel inte in fett på samma sätt i en gjutjärnspanna från Le Creuset. I stället byggs det upp en svart patina i Le Creusets gjutjärnspannor genom att använda dem ofta. Läs mer om Le Creusets patina Extern länk.
• Priset. Le Creusets gjutjärnspannor ligger i toppskiktet av alla gjutjärnspannor när det kommer till priset. Dess unika färger och gedigna hantverk är troligtvis en förklaring att du får betala mer för en gjutjärnspanna från Le Creuset.

Le Creusets gjutjärnspannor för dig som älskar färg

Le Creuset Extern länk är mest kända för sina färgglada och snygga gjutjärnsprodukter. Det franska varumärket är idag ett av de populäraste varumärkena inom emaljerat gjutjärn.

Det var 1925 som Armand Desaegher och Octave Aubecq träffades och bestämde sig för att starta Le Creuset. Den ena var specialist på emaljering och den andra var expert på gjutning. En lyckad kombination för att göra emaljerade gjutjärnsprodukter av hög kvalitet.

Le Creuset började tidigt att tillverka färgglada gjutjärnsprodukter Extern länk och den första färgen var Volcanic där de försökte efterlikna den brandgula färgen som smält gjutjärn har.

Efter färgen Volcanic har Le Creuset utvecklat sina färger och erbjuder idag upp till tolv olika färger på sina gjutjärnspannor – antalet olika färger beror på vilken typ av gjutjärnspanna du väljer.

Nedan visar vi några exempel på gjutjärnspannor från Le Creuset i de olika färgerna.

Olika typer av gjutjärnspannor från Le Creuset

När det kommer till olika typer av gjutjärnspannor har inte Le Creuset lika många varianter som till exempel Skeppshult. I stället har de desto fler färger att välja bland.

Gjutjärnspannor från Le Creuset kollektion Signature

Signature är en populär kollektion från Le Creuset. I kollektionen Signature hittar du flera olika typer av gjutjärnspannor – alla med flera olika färger.

Le Creusets gjutjärnspannor på olika värmekällor

Gjutjärnspannor från Le Creuset kan användas på flera olika värmekällor Extern länk. Här skiljer sig inte Le Creusets emaljerade gjutjärnspannor från andra varumärken.

Le Creusets gjutjärnspannor kan användas på följande värmekällor:

• Vanlig spis
• Gasspis
• Elektrisk häll
• Keramikhäll
• Induktionshäll
• Ugn
• Öppen eld

Om du vill använda din gjutjärnspanna från Le Creuset över öppen eld ska du inte placera pannan direkt på kolen eller i elden. Placera i stället pannan på ett galler eller ett par stenar en bit från elden.

Skötsel av Le Creusets gjutjärnspannor

Alla gjutjärnspannor från Le Creuset har en skyddande emalj. Den skyddande emaljen gör att de tål mer vanlig skötsel i form av diskmaskin och diskmedel, vilket gjutjärnspannor utan emalj inte tål.

Du rekommenderas dock att handdiska din gjutjärnspanna från Le Creuset eftersom diskmaskinen kan bleka emaljen och den svarta patinan som byggts upp i pannan försämras om du diskar din panna i diskmaskinen.

Du bör även vara försiktig med diskmedel när du diskar din gjutjärnspanna om du vill ha en så effektiv patina som möjligt.

Att diska gjutjärnspannor från Le Creuset i diskmaskin eller med diskmedel är dock inget som skadar dina pannor – men de kan komma att se mer slitna ut i färgen och få en sämre nonstick-yta om du gör det.

Läs mer om vad Le Creuset skriver om maskindisk och diskning med diskmedel Extern länk.

Sammanfattning

Gjutjärnspannor från Le Creuset passar dig som vill ha färgglada gjutjärnspannor av hög kvalitet och inte vill lägga ner för mycket omtanke på skötsel av din panna.

Du tycker kanske också att det låter jobbigt att behöva bränna in sin panna för att pannan ska hålla och ha en bra nonstick-yta. Då passar en gjutjärnspanna från Le Creuset dig.

Om du vill använda din gjutjärnspanna i ugnen ska du välja en gjutjärnspanna med integrerat gjutjärnshandtag och inte en med trähandtag. Le Creuset har flera olika varianter.

Samma sak gäller om du ibland vill kunna använda din gjutjärnspanna på grillen. Välj då en gjutjärnspanna med integrerat gjutjärnshandtag så hela pannan inklusive handtaget klarar av värmen från grillen. Tänk på att använda en grillhandske när du tar i det integrerade gjutjärnshandtaget. Risken är annars att du bränner dig.

Vill du varken använda din gjutjärnspanna i ugnen, på grillen eller över öppen eld samt att du inte har något behov av att diska gjutjärnspannan i diskmaskinen kan du välja en gjutjärnspanna från Le Creuset med trähandtag. Då slipper du riskera att bränna dig på handtaget.